Лихославль: бизнес на ключевых событиях и традиционных праздниках
Завершено
Семинары и тренинги
Программа:
11:00-11:10 - Регистрация участников.
11:05-11:15 - "Вкус Верхневолжья" как региональный гастрономический бренд.
11:10-11:30 - Открытие семинара: Вступительное слово организаторов и обзор ключевых событий региона.
11:30-12:10 – Сессия 1 "История праздников Лихославля": Обзор туристического развития и значения местных традиций.
12:10-12:40 - Кейс-стади "Гастрономия в центре праздника": Примеры успешного включения гастрономических элементов в бизнес-модели.
12:40-13:10 - Мастер-класс "Организация праздничных событий": Практические советы по планированию и проведению мероприятий.
13:10-13:30 - Кофе-брейк и нетворкинг.
13:30-14:00 - Интерактивная сессия "История и гастрономия как инструменты маркетинга": Использование культурного наследия для продвижения бизнеса.
14:00-14:30 - Воркшоп "Гастро-стратегии на традиционных праздниках": Разработка гастро-стратегий для привлечения клиентов и увеличения продаж.
14:30-15:00 - Панельная дискуссия и нетворкинг: Обмен опытом и идеями, установление деловых контактов и подведение итогов семинара.
11:05-11:15 - "Вкус Верхневолжья" как региональный гастрономический бренд.
11:10-11:30 - Открытие семинара: Вступительное слово организаторов и обзор ключевых событий региона.
11:30-12:10 – Сессия 1 "История праздников Лихославля": Обзор туристического развития и значения местных традиций.
12:10-12:40 - Кейс-стади "Гастрономия в центре праздника": Примеры успешного включения гастрономических элементов в бизнес-модели.
12:40-13:10 - Мастер-класс "Организация праздничных событий": Практические советы по планированию и проведению мероприятий.
13:10-13:30 - Кофе-брейк и нетворкинг.
13:30-14:00 - Интерактивная сессия "История и гастрономия как инструменты маркетинга": Использование культурного наследия для продвижения бизнеса.
14:00-14:30 - Воркшоп "Гастро-стратегии на традиционных праздниках": Разработка гастро-стратегий для привлечения клиентов и увеличения продаж.
14:30-15:00 - Панельная дискуссия и нетворкинг: Обмен опытом и идеями, установление деловых контактов и подведение итогов семинара.
Спикеры:
Грибков Виктор Михайлович, ведущий эксперт Министерства туризма Тверской области;
Шереметкер Ирина Викторовна, Заместитель Председателя Постоянного комитета по экономической политике и предпринимательству Законодательного собрания Тверской области, Президент Ассоциации туризма Тверской области;
Светлана Викторовна Гайденкова- преподаватель, историк - медиевист, докладчик Гастрономической ассамблеи (2022 год) «Кулинарная палитра современной России: региональные тренды, традиции Петербургской кухни, современные вкусы»
Бугров Алексей., к.э.н., доцент, организатор проекта «Гастрономический и ремесленный туризм», практикующий специалист в сфере экономики, бизнес-планирования, маркетинга, продаж на маркет-плейсах; Грибков Виктор Михайлович, ведущий эксперт Министерства туризма Тверской области;
Шереметкер Ирина Викторовна, Заместитель Председателя Постоянного комитета по экономической политике и предпринимательству Законодательного собрания Тверской области, Президент Ассоциации туризма Тверской области;
Светлана Викторовна Гайденкова- преподаватель, историк - медиевист, докладчик Гастрономической ассамблеи (2022 год) «Кулинарная палитра современной России: региональные тренды, традиции Петербургской кухни, современные вкусы»
Родионова Анна, автор и создатель проекта семейных путешествий «С детьми по Твери», организатор туров по Твери и Тверской области. Автор более 20 обзоров на мастер-классы и музеи Твери.
г. Лихославль, ул. Первомайская, д.16
16 июля, Вторник
11:00-16:00
11:00-16:00